quarta-feira, 22 de maio de 2013

Sobrevivendo sem o molho de tomante

Por conta do valor do tomate (que anda absurdo ultimamente) e muitas vezes pela falta de molho em casa muitas pessoas desistem de fazer macarrão, mas dá para improvisar e fazer algo bem gostoso com ingredientes que você encontra com facilidade no armário. 
Foi o que aconteceu comigo. Na vontade de fazer massa descobri que estava sem molho em casa e o jeito foi improvisar, no final a receita ficou uma delícia. 

Ingredientes:
- Um pacote de cappelletti 
- 1 lata de creme de leite
- 1 cabeça de alho amassado
- 6 castanhas do pará amassadas 
- Ervas desidratadas ou frescas (ex: hortelã, salsinha, manjericão etc)
- Azeite de Oliva
- Pimenta a gosto
- Sal 

Modo de preparo:
Cozinhe o cappelletti. Numa panela com óleo quente frite o alho até dourar, adicione as ervas depois o creme de leite, tempere com sal e pimenta. Depois de esquentar o molho adicione as castanhas. Misture o molho com a massa e sirva quente. Super fácil, rápido e bem saboroso. 



7 comentários:

  1. E ficou lindo o prato, néh? Deve estar uma delicia... Bateu uma fominhaaa agora. #amei a receita.

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  2. Ahahahaha adorei a ideia de fazer uma massa sem o tomate.
    Já vou anotar para fazer aqui em casa!

    Amei seu blog e já virei seguidora

    bjs

    Pri

    http://www.styledchicas.blogpsot.com.br

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    1. Obrigada Priscilla, que bom que você gostou :D

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  3. cara faz dias que to com vontade de comer macarrão, esse seu post só me atiçou a vontade! to morrendo de fome e são tipo 4 da manhã huahuahauha socorro
    não gosto do capelletti mas vou improvisar a receita com o penne :D
    beijos!

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    1. hahahaha agora você já tem uma receita para matar sua vontade Vanessa. É troca por penne vai ficar gostoso do mesmo jeito.

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  4. Huuuummmm, que delicia, adoro esse tipo de comida, já que eu não posso comer molho por causa da minha gastrite.
    Ótima ideia, parabéns e obrigada pela dica.

    http://blogdanielice.blogspot.com.br/

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